豪華だね(*´∀｀*)

とある日のお弁当。
・玉子焼き
・ごぼうとにんじんのキンピラ
・ほうれん草とハムのバターソテー
・ちくわの天ぷらと玉ねぎの炒め物
炒め物ばっかりだなぁ（´Ａ｀；）
と思っていたら、起きてきた旦那様が
「豪華だね(*´∀｀*) 」って（笑）
アスパラの牛肉巻きを入れた時も言ってたけど、
今回は何が豪華だと･･･？
慎ましい我が家の食卓が伺えるでしょ？（笑）

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白玉だんご。

正月のきなこが残っているのです。
つわりのせいかなんかモチがダメになって、
あまり食べなかったのですよ。
一応賞味期限が８月までとなっているので、
食べなくちゃなぁ･･･と思い続けておりまして。
今日やっと４分の１を消費。
白玉粉買って、おだんご作りました。
作りましたったって、こねて茹でるだけですけど。
　お月見で、うさぎだんご茹でてた志乃を思い出して、
　改めて器用だなぁと思いました。
で、半分残った白玉粉で来月辺りに
再びだんごを食べるとして。
更に残るきなこはどのように消費しようかと。
きなこの袋には、牛乳に混ぜてきなこドリンク、
ハチミツと混ぜてトーストにとか書いてあるけど。
あまりおいしくなさそうだよなぁ･･･(´-ω-`)　

イワシのフライと筑前煮。

久々の大ヒット（*´ω｀*）ｖ
どっちも簡単な料理ですが（笑）

フライを食べて「うまいね（＾＾）」
筑前煮を食べて「丁度いい味だね（＾＾）」と旦那様。
（ノ゜Д゜*）おぉぉぉぉ。
一品ずつほめてくれるなんて珍しい〜(ノ´∀｀)きゃ。

ちょっと前にテレビで見たのですけれど。
心理学的に、ごはん食べていちいち「うまい」とかゆー人は
奥さんに気を使っていたり、居場所を求めている人だそうです。
旦那様は毎回言うわけじゃないから、本当の感想だと
受け取っているのですけれども･･･いかがなものか（笑）

チャーハンに納豆かけて食べますが、何か？

母親教室で栄養指導を受けました。

生卵ダメなんだってーΣ（´Д｀；）　
ガンガン食ってたし(´Д`lll)
アレルギーの心配があるんだってさー。へー。

薄味で、揚げ物、甘い物は控えて、野菜はたっぷり。
とゆーので専ら昼ごはんは野菜多めにチャーハン。
納豆に鉄分が含まれていると知ってから、
チャーハンにかけてみたり(；゜з゜)〜♪
どうせオイラは味音痴。何でも食えりゃいいのよ。
でも食べてる姿は、旦那様にも見せられないなぁ(-ω-`)
子供が大きくなったら、昼ごはんもちゃんと作らないとなぁ。

そうそう。納豆のタレも半分にしましょうって。
塩分控えるって面倒だなぁ(つω-`｡)　

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もやしの根っこ取り。

パート先でもやしをもらってきました。
いつもと違うのが届いて、使えなかったそうです。
根っこがいっぱい付いてるヤツでビックリ。
今時根切りタイプじゃないのも売ってるんだなぁ。

そしてせっせと根っこ取り。
二袋もらったんですが、根っこ取ったら
一袋分くらいになってしまいましたわΣ（´Д｀；）
あぁ。この苦労、懐かしいっす。
昔は割りと根っこ付きのもやし食べてたけどなぁ。
口当たりも、歯に挟まっても別に気にしなかったのに（笑）
今では旦那様のためにせっせと取っておりますが。
やはり根切りタイプがいいですね。
値段も変わらないしさ〜。

そしてもやしナムルに致しましたとさ。

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マンダイの照り焼き。

初めて買った魚なんですが。
メカジキに似た味ですって売ってたんですよ。

アカマンボウLampris guttatus （英名:Opah）とは、
アカマンボウ目アカマンボウ科Lampridae に属する深海魚。
別名、マンダイ。体型はマンボウMola mola に似るが、
マンボウの仲間ではない。リュウグウノツカイに近縁の魚である。
ばーいウィキペディア。

マンボウかと思って焦った〜。
深海魚なんだ〜。かっけ〜。
リュウグウノツカイに近いんだ〜。かっけ〜。
で、ソレ食っちゃうんだ（笑）

ごちそうさまでした。合掌。

切干大根

切干大根が好きです(●´▽｀●)
煮ていると幸せな気持ちになります（笑）

旦那様があまり好きではないので
滅多に作らないのですが･･･。

ちょっとつまみ食い･･･(*´Д｀*)うまー。

もっと頻繁に作ろうかしら（´‐ω‐）　
体にも良さそうだしねぇ。

ピーマンの肉詰め

昨日はピーマンの肉詰めを作りました。
簡単な料理ながら、昨日は
実にうまくいった！！（笑）

適当に作ったタネの量も、ばっちりピーマンの数と合って
(￣m￣* )ニヤリ。
こーゆー小さなことで幸せを感じる主婦であった（-∀-）

今日はかぼちゃを煮ています。
ほうれん草を茹でました。
メインは何にしようかしら･･･。
私一人だったらコレだけで充分なんですが。
魚かしら･･･買い物行ってきまーす´ω`)ﾉ

餃子廃棄。

「いつも味が薄いから今度は濃い目に」
旦那様に言われて餃子作り。
濃い目にって言われてもなぁ･･･。
とりあえず塩増やせばいっか〜(；゜з゜)〜♪
塩二倍投入。

「しょっぱー。こんなの食べられないよ！！捨てて！」
「もったいないから、あたしが食べるよ（´Ａ｀；）」
「 だめ 」
･･･失敗しちゃった･･･（ＴдＴ；）
旦那様は普段から血圧高めなんですよ。
妊婦も高血圧には要注意だし。
半分は食べましたが、泣く泣く半分捨てました。
うぅ。ごめんなさい(´；ω；`) 　
食べ物を粗末にしてしまった････ﾟ･(ノД`)･ﾟ･　

そして今日はコロッケ作り。
失敗が怖いざんす(-公-、)

餃子作り。

今日は餃子です〜。
先日里帰りした時に、母と餃子を包んだのですが
妹が野菜嫌いなので、実家の餃子は肉オンリー。
それはそれでおいしく頂いたのですが･･･。
なんとなくまた餃子を包んでいる私です。

私が作る餃子は、ほぼ野菜です。
キャベツとニラが２００ｇくらいで肉が５０ｇくらい。
旦那様の影響ですが、野菜がたくさん入ってる方が
私も好きかなぁ･･･(・ω・*)　
ちなみに皮は市販の皮を使用。
皮も手作りする人は偉いですねぇ。
私は作る気になれないですねぇ。

カキフライ

今日は旦那様がいないので一人晩ごはん。
なのでお惣菜を買ってしまいましたよ〜(￣m￣* )うふふ。
カキフライなんて作れないもの！！
それに旦那様カキ嫌いだしー。
ビバ！一人晩ごはん（笑）

そうそう。
昨日２ちゃんのＤＱＮ系のスレを見ていたら
自分の夫を「旦那様」と表記しているのは
やっぱ変かなぁと思いましたが、いかがなものか。
一人称を普段使っている「あたし」から「私」に改めたノリで
一応ちゃんとした（？）つもりだったのですが･･･。
↑妾か？とかつっこまれていたんですよーぅ。

しかしホントに最近ＤＱＮネーム多いですね。
フツーの名前が淘汰されそうですねぇ。
見てる分には面白いんですけど、どうなんですかねぇ。

秋鮭のゆうあん焼きモドキ

「ゆうあん焼き」というのは、ゆず果汁と
醤油を混ぜ合わせたタレにつけて焼いたもの。
とゆーことらしいのですが、ゆずよりレモンの方が
安いことが多いので、私は専らレモンを使用（笑）
だからモドキとゆーことで。
･･･そーゆー料理の名前もあるのかなー？

明日は冬至なので、ゆずのセールやってたんですけど
『お風呂用』って書いてあって･･･（´Ａ｀；） 　
フツーのはいつもの価格でした。残念。
かぼちゃは安かったので、今日の夕飯は
秋鮭のゆうあん焼きモドキと、かぼちゃの煮物です(*´з｀)-♪
どっちも大好き〜♪

明日、旦那様は忘年会なのですよー。
夜は一人だから、今日かぼちゃー。
ゆず湯はどうしようかなぁ。
銭湯行きたいな〜(*>ω<*)ﾉ
いっぱい浮かべてあるんだよなー（*´ω｀*）

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かぶのはちみつ炒め

初めてかぶを買いました。
かぶって実家で食卓に上がったことがないので
どうやって食べていいのかわからなくて(´-ω-`)ﾃﾍ
ＪＴのＣＭで、どうやら根菜ではないらしいとゆーことに
気付いたのですが･･･。カブって柔らかいのねー。

ネットでレシピを見て、はちみつ炒めとゆーやつにしてみました。
旦那様「ナニコレ(´Д`lll)」
とゆーことで、ふた切れくらい食べて、あとは
納豆で食べてました･･･。すまねーな。
調理法自体がいかんのか、私の腕の問題か。
かぶのみそ汁と塩漬けはフツーに食べてました。
かぶ尽くしもいけなかったか･･･？
（-∀-）安かったんだもーん。

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じゃがいもー。

お隣さんがじゃがいもをくれました。
旦那様はじゃがいも好きじゃないのです。
肉じゃがもみそ汁も食べないし、カレーも
イモなしなのですよー。
なので今回は私が一人で消費する予定。
とゆーことで、じゃがいも煮たのをご飯代わりに
食べています。･･･戦時中か（笑）

そーいえば。
機内食にはイモを使わないとゆー話が。
やはりガスが･･･（笑）

ササミのホイル焼き

鳥のササミが１００ｇ５５円じゃった〜ヽ( ´∀`)人(´∀` )ﾉ
わーいわーい♪安いって幸せ〜（´∀｀人）♪

簡単だったからレシピも書いてみたり。
酒としょうゆとみりんを適当に入れて漬けダレに。
にんじんと玉ねぎを細切りにしてササミと共に漬ける。
１５分くらい？適当に。ひっくり返したり。適当に。
アルミホイルで包んで、フライパンで蒸し焼き。
１０分弱くらい？適当に。出来上がり！！
まぁ簡単。
あ。レモンとかすだちとか適当に添えると素敵。
同じ作り方で、ゆず入れて鮭も簡単でおいしいです。

なんか簡単でおいしいレシピ教えて下さい（笑）

かぼちゃのクリームシチュー

冬はかぼちゃやね〜(人´∀`)･ﾟ･

旦那様はクリームシチューが嫌いなので
もう生涯食べる機会がないかと思ったらば。
かぼちゃ入れたらおいしいって（笑）
よかったよかった。
煮付けにすると微妙に嫌がるのに〜。

旦那様はエビが嫌いなのに、エビフライは好き。
･･･。
なんでも食べなさーい+.(ﾉ*｀･Д･)ﾉ*.　

器に合わせて。

今日はおでんですよ〜。

いつも土鍋で溢れんばかりに作っているので
「でかい鍋で作りなよ」とは旦那様の弁。
そっかー。じゃあそうしよう。
･･･。
あら？
大きな鍋でもいっぱいになっちゃったわ。
おかしいな（笑）
鍋に合わせて具材を増やしたつもりは
なかったのになぁ。
また溢れんばかりになっちゃったよ。
なんかもう「何人前だ！？」みたいなね。

あー。旦那様の呆れる顔が目に浮かぶ。
明日もおでん食べてね(；゜з゜)〜♪

もやしナムル

もやしを茹でる。熱いうちに
ごま油と塩とこしょうとすりごまを
適当に和える。
完成。

ただそれだけの料理ですが、思い出深い一品。

旦那様と暮らし始めて一週間ほど過ぎた頃。
旦那様の荷物を片付けていると
「やさしくしてくれて嬉しかった。
　また来てね（はぁと）」
などと書かれた某名刺が出てきたのですね。
泣いた泣いた。そりゃもー泣いた。

そんな日に作った一品でした。

続きも読みたい？以下次号！！（いつだ）

サンマの煮付け

サンマの季節がやってきた〜♪

本日はサンマの煮つけと豚汁。
実は二回目の挑戦。
前回は失敗だったらしく･･･。
今日は旦那様に「再挑戦〜」とゆーと
「煮込んで煮込んで煮込んでね」
と、念を押されてしまいました。
どうやら前回は味がしみてなかった模様。
豚汁は、といめさんのコメントに触発されて
食べたくなったので作成。
おいしくできてるといいなぁ。
てか、私が食べるだけなら充分おいしいんですが
おかしいなぁ･･･(-д-`)･･･ どっちが？？（笑）

こんにゃくの炒め煮

さてさて。
本日も夕飯の支度が始まりましたよと。

こんにゃくってかわいい名前ですよね。
ぷるぷるしてるし、全くういヤツじゃ。
でも昔は苦手でした。
おでんのこんにゃくとか歯ごたえが嫌で嫌で。
食べると頭痛がしたものです。何故。
いつのまにか平気になりました。

で、今煮込んでいるのですけれど。
めっちゃアクが浮いてきてビビリました。
下茹でしたのにー（｀Д´）ﾉ
何がいけないのかわからぬー。
いつでも出るものなんだろうか･･･。
そしてせっせとアクをすくうのでした。

ごはんですよ

昨日はイカを炒めました。
ナスを煮ました。

旦那様は「ごはんですよ」で食べました。
うぅ。ごめんなさいね。
おいしいごはんを用意できなくて。
旦那様は近頃、味にどうこう言わず、そっと
「ごはんですよ」を冷蔵庫から取り出してきます。
うぅ。切ない。

そして残ったイカとナスは
私の昼ごはんになるのでした。

いわしのつみれ汁

昨日メントレＧ見てました。
竹中直人いいっすよね！
って、その話題じゃなくて。
つみれ汁選ぶと思ったんですよ！
当たりました。
って、その話題でもなくて。
それを見た旦那様がつみれ汁食べたいとゆーので
今日はつみれ汁を作りました。

キッコーマンのＨＰを見て作りました。
いつものことながら、レシピに書いてある
所要時間の二倍の時間をかけて作成。
もうイワシをさばいてる時点で所要時間経過。
先ほど出来上がったところです。
はー。そしてきっと旦那様の口に合わないのだわ。
もー。ごはん作るのめんどくさーい。
イワシたたくのは面白かったけど。
もういいやって感じぃ〜(´-ω-`)

たこやき

今日の晩ごはんはたこやきです。
たこやきが晩ごはんってありですか？
私はなんでもありです。
結婚祝いにもらったホットプレートに
たこやき鉄板もセットされていたのです。
今日で二回目の使用。もったいないなー。

実家にはガスコンロに載せて使う
たこやき鉄板がありまして。
時々粉だけ焼いて食べてました。
我が家ではやきやきと呼んでいます。
( ´ー｀)たこが入っていないので。
妹がたこ嫌いだし、たこ高いし〜。
え？おいしいよ。

旦那様の実家にもホットプレートがあって
結婚前に何回かお呼ばれしました。
最近はやらないのかなー。

たこやき大好き〜♪

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ロールキャベツ

今日の晩ごはんはロールキャベツに挑戦です。

私はロールキャベツが大好きです！！
でも難しそうなのと、面倒なのとで未挑戦。
なにしろ実家で食卓に上がったこともないし
家で作るものだとゆー意識がないのですわ。
好きだといいつつ、会社の仕出し弁当に入ってた
冷凍ロールキャベツ以来食べてないし。
そーよ！冷凍食品でいいじゃない！
･･･でも今はパートも辞めちゃったし、ちゃんと
ごはん作ってってゆーのもわかるしね･･･（´ε｀）ちぇ。
パート中も作ってたよっ！！

一人暮らしだったら全く料理しないだろうなぁ。

チンゲンサイのひき肉あんかけ

今日もまた晩ごはんに悩む主婦、和流。

朝から料理本や、ネットのレシピ集を眺めているのに
一向にメニューが決まらず。
なんで朝から晩ごはんのことを考えて
憂鬱にならにゃいかんのだ！！
仕方がないので、スーパーで安売りしてる食材で
てきとーに作ることに決めました。

どれどれ。店頭に貼ってあるチラシをチェック。
高知産生姜９９円。
国産豚ひき肉１００ｇ７７円。
千葉産にんじん１袋９９円。
群馬産チンゲンサイ９９円。
ミニ豆腐３丁７７円。
よっしゃ。これでいこー。冷奴付ければＯＫだべ。

いやーもーホントに。
晩ごはんのこと考えるのがイヤです。
料理好きになりたい･･･。

ホットケーキ

本日のおやつ！
大きくおいしそうに焼けました〜。
おいしそうには見えませんが。
比較のためジャンプに載せて(*´∀｀*)

フライパンいっぱいに焼きました。
まさかこんなに大きくなるとは。
フカフカ厚さは３センチ☆
こんなに大きく焼いたのは初めて！
感動したのでお披露目(笑)
そして一人で食べるとさ。食べ過ぎ食べ過ぎ。

麻婆茄子

今日のごはんは麻婆茄子！

今日は何にしようかなー。
つぶやいたら、パート仲間のおばさまが
ネタを提供してくれました(´▽｀*)ﾉ
おぉぉぉ〜。
旦那様は茄子が嫌いなんですが。
まぁいいや。
食べたくなったし！
今日はそれにしましょう。
夏といえば茄子ですよね〜。
スイカも食べたいなぁ･･･。

ふじっ子炊き込みご飯

旦那様はふじっ子塩昆布愛用。

パッケージに書いてあるレシピを使って
今日は炊き込みご飯です。
ツナ缶と塩昆布とニンジン入れて
炊くだけ〜。まぁ簡単♪
いいにおいがするなぁ（*´∀｀*）

でも炊き込みご飯って、ジャーが傷まないか
ちょっと心配になりませんか。大丈夫？
特に今回のはシーチキンがどっさり入って
油もたくさんだし！心配だなぁ。

茶碗蒸し

私は茶碗蒸しが好きですｖｖ

旦那様は好き嫌いが多いので
家で作ると具はかまぼこのみです。
大変さみしい茶碗蒸しですが、
それならいっそ何も入っていない方が
いいんじゃないかと思う私です。

銀杏とか好きなんですが、一人分作るのに
わざわざ買う気にはなれない･･･。
余ったら焼いて食べてもおいしいけれど。
季節になると、拾いたくて仕方ないんですが
臭いので拾わないことにしています。
一度拾って帰って、母に怒られました（笑）

メンチカツ

昨日はメンチカツに挑戦しました！
結果：惨敗。

要するにハンバーグに衣をつけて揚げるだけ。
ハンバーグもよく失敗するので、心配だったのですが
まんまと失敗致しました。
「味が薄いよ〜」
「衣がサクサクしてないよ〜」
え〜。そんなにおいしくないですか〜。
衣べったりにはなってないじゃな〜い。
お弁当に入れるつもりで、たくさん作りましたが
私の昼ごはんになりました。
食パンにはさんで、サンドイッチ！！うま。
キャベツにソース、マヨネーズが最高。
うまいじゃないかー！！

以上、味音痴の和流でした。

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フキの煮付け

父の日とゆーことで。
昨日は旦那様の実家に呼ばれました。
義姉夫婦も集まって一家団欒。

帰りにフキをもらったのですが
太くてびっくりしました。
私の認識しているフキは直径２ｃｍ弱だったのですが
もらったのは直径５ｃｍくらいありました。
北海道産。そーゆーもんなんですか？？

なんかのさなぎが入ってました。
下茹でしてから気付いたので
とき既に遅し。なむなむなむ。
今煮ています。
旦那様は山菜が嫌いなので、一人占めですｖｖ

肉じゃがコロッケ ２

コロッケ作成のテーマは勿論
「お料理行進曲」！
ご存知ですね？
キテレツ大百科のＯＰテーマ。
コロッケ作る時はやはりコレでしょう♪

午後からずっとＦＥやってました。
やっと第三部第５章。
まだまだ先は長いなぁ･･･。
敵将が男前だったｖｖ
そういえば、旦那様はティバーンが好きなのです。
ティバーンってギルティギアのソルに似てませんか？
と思って、今ギルティのＨＰ見てきたんですが
似てませんでした！なんじゃそりゃ。
イメージでものを言っちゃダメですねー(〃￣)-~･･･。

肉じゃがコロッケ

今日は意外にも良い天気になってきましたねぇ。
梅雨入りじゃなかったの〜。
青空にお日様がバッチリだ！
昨日洗濯しちゃったのになー。ちぇ〜。

今日はパートお休みなので
ＦＥやってごろごろしよっかにゃ〜。
とゆーことで今日は外に出ない！
晩ごはんは昨日の残りの肉じゃがを
コロッケにしてしまおう(*^∀^*)

揚げ物って簡単だけど、油を片付けるのが
面倒で敬遠しがちです。
カロリー高そうだし〜とかゆってみる。
あまり気にしてないのにね。

バンバンジー

今日は鳥の胸肉が安かったので
バンバンジーを作ることに致します。

いつでも安い食材ですが、今日は更に安い。
びっくり価格１００ｇ２９円！！
わー♪｡ﾟo｡(★･ω･)人(･ω･★)｡oﾟ｡♪
安いー♪素晴らしい〜♪

旦那様はトマトが嫌いなので、キュウリだけで
ちょっとさみしいのですが。
ＫＩＲＩＮのレシピを見ながら作りますー☆

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クジラのサイコロステーキ

今日は旦那様の帰りが遅いので
一人でごはんです。
旦那様の嫌いなものを食べるチャンス！！

とゆーことで、今日の夕飯は鯨に決定。
貝のみそ汁も作ろうかと思ったのですが
一回の食事で食べきれる量では売ってないので
あきらめました。
･･･カップの即席みそ汁とゆー手もありましたね。
また今度食べよう。

鯨なんて久しぶりだなーヽ(*´▽｀)人(´▽｀*)ﾉ

わかめのみそ汁

腐らせました。

ごめんなさい。

昨日の晩ごはんの残りです。
朝食べようと思って忘れてました。
火を入れるのも忘れていたので、
パートから帰ったらもう手遅れでした。

夏の魔力。

恐ろしい。

サバの甘酢あんかけ

今日の夕飯はサバ！そしてあんかけ。
どちらも私の好きなものです♪(￣m￣* )
味噌煮でも塩焼きでも！
あんかけチャーハンでもかたやきそばでも！
なんでもうまいよねー。

実家では出てこないメニューだったので
初めて作った時は感動しました。
うちでも作れるんだぁ･･･(●´∀｀●)+。゜･。☆
給食や定食屋さんのものだと思ってました。
貧しい食生活がうかがえますね。

バジルえびフィレオ

今日は旦那様がでかけてしまったので
一人マックでお昼ごはーん(〃´∀`)ﾉ
旦那様に割り引きクーポンもらったのです。

天気もいいし、散歩がてら歩いて行こうかな。
先日は大根の花が咲いてるのを見てびっくり
いたしました。田舎に来た気分。←近所近所。
嬉しくなって、父と、八百屋やってる友人に
写メを送ってしまいました。
初めて見たんですものー。

今日も新しい発見があるかなー（＾＾）

ベーコンエッグ

朝ごはんにベーコンエッグ。
とてもフツーなメニューであります。
今朝、旦那様がしみじみと･･･
「和流ってホント玉子焼くの上手いよね」

( ﾟ Ａ ﾟ )
目玉焼きが下手なヤツなんかいるのかー！？

普段、味が薄いだなんだとけなしているので
気を使ってほめてくれたのかなぁ。
･･･目玉焼きを（笑）